Un restaurante incorpora pictogramas a su carta para los autistas

El restaurante La Algodonera, ubicado en la calle Profesor Tierno Galván de Córdoba, será el primero que cuente en dicha ciudad con una carta que incluye pictogramas, que son elementos visuales que resultan muy útiles para la comprensión en personas que presentan Trastorno del Espectro Autista (TEA) u otros trastornos generalizados del desarrollo.

De este modo, según ha explicado la Asociación Autismo Córdoba, la información sobre los platos que se pueden consumir en este negocio, ubicado en el barrio de Fátima, será más accesible para las personas con TEA. La iniciativa de contar con esta novedosa carta partió de este restaurante y de Autismo Córdoba, que se ha encargado de coordinar y maquetar la carta.

Sobre ello, Manuel Aranda Pérez, uno de los propietarios del restaurante, y su esposa, la profesora María Carmen Fernández Porras, han señalado que con esta carta han pretendido “hacer más fácil la elección de lo que quieren comer en nuestro restaurante a las personas con TEA y a otras que presentan problemas de comunicación en general, con el objetivo de que esta experiencia se extienda a otros establecimientos de restauración con total normalidad, así como al resto del lugares públicos”.

Por su parte, el presidente de Autismo Córdoba, Miguel Ángel López, ha agradecido la propuesta de este negocio, “porque hace falta más concienciación del sector público y privado sobre la necesidad de que se ubiquen en todos los lugares públicos pictogramas y otros elementos que hagan más fácil la comunicación y relación de las personas con autismo con su entorno”.